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Pé de frango: 5 benefícios para a saúde

Nicolas Garin
Por Nicolas Garin, Redator ONsalus. Atualizado: 30 agosto 2025
Pé de frango: 5 benefícios para a saúde

Existem numerosos alimentos que trazem grandes benefícios para o seu organismo, ajudando-o a se manter saudável de forma natural. Adicionar certos alimentos à sua dieta de forma habitual pode fazer uma grande diferença no funcionamento do seu corpo.

O frango é um desses alimentos, pois conta com propriedades que beneficiam o organismo. Ele faz parte da dieta de muitas pessoas pelo seu alto teor de proteínas, além de ajudar no funcionamento correto do coração e fortalecer ossos e dentes. Mais concretamente, o pé de frango é muito saudável para o corpo, pois oferece numerosos nutrientes e vitaminas que ajudam a mantê-lo em ótimo estado. No entanto, é importante remover a pele e a gordura do pé de frango para reduzir o consumo de gorduras saturadas.

Desta forma, no ONsalus, queremos que você conheça todos os benefícios do pé de frango para a saúde. Uma boa opção para incluir regularmente na sua dieta e aproveitar todas as suas propriedades.

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Índice
  1. Pé de frango protege o intestino
  2. Inibe infecções pelo vírus da gripe
  3. Combate a inflamação, problemas ósseos e articulares
  4. Cuida do coração e do metabolismo
  5. Promove a saúde dos tecidos e dos olhos

Pé de frango protege o intestino

Muitas patologias são provocadas por um desequilíbrio na flora intestinal, geralmente resultante de má alimentação, consumo desequilibrado de açúcares e deficiência de alguns nutrientes essenciais.

O pé de frango ajuda significativamente a curar o revestimento do intestino graças às suas excelentes propriedades e nutrientes. Além disso, é de fácil digestão, pois atrai e retém líquidos como os sucos digestivos, facilitando o processo digestivo.

Por esses motivos, é altamente recomendável incluir o pé de frango na dieta diária, pois pode ser consumido de maneira fácil e saborosa em diversas preparações. Estudos indicam que a inclusão de alimentos ricos em colágeno, como o pé de frango, pode auxiliar na manutenção de um sistema digestivo saudável, contribuindo para a prevenção de doenças intestinais.

Inibe infecções pelo vírus da gripe

Os vírus que causam a gripe podem desencadear uma infecção respiratória se não forem controlados a tempo. A sopa de pé de frango é um remédio natural eficaz que inibe bactérias que afetam o funcionamento normal do corpo, sendo uma refeição ideal para combater infecções.

Consumir sopa de pé de frango pode ser um bom remédio natural para eliminar os sintomas da gripe ou resfriado, já que ajuda a destruir o vírus causador desses transtornos. Além disso, este alimento é rico em nutrientes valiosos para um corpo saudável. A vitamina C e o zinco presentes no pé de frango podem fortalecer o sistema imunológico, aumentando a resistência do organismo a infecções virais.

Combate a inflamação, problemas ósseos e articulares

Outro benefício do pé de frango para a saúde é o seu efeito sobre a inflamação e os sintomas de problemas articulares. Isso se deve ao colágeno presente no pé de frango, uma proteína que mantém as articulações e os ossos mais fortes. Além disso, é uma fonte de cálcio, fósforo e magnésio, que também contribuem para a saúde óssea.

O pé de frango contém glicina, prolina, arginina e outros aminoácidos que atuam como anti-inflamatórios no corpo. Por isso, se você sofre de inflamação corporal ou dores musculares, é aconselhável adicionar pé de frango à sua dieta habitual. Pesquisas sugerem que a ingestão regular de colágeno pode melhorar a saúde das articulações e reduzir o risco de doenças como a osteoporose.

Cuida do coração e do metabolismo

O pé de frango é rico em ferro, um elemento essencial para o organismo que participa da formação de glóbulos vermelhos e no transporte de oxigênio para todos os órgãos do corpo. Por essa razão, o pé de frango é amplamente utilizado para aumentar as plaquetas, especialmente em casos de dengue, chikungunya ou vírus zika.

Além disso, é uma excelente fonte de vitamina B6, que estimula enzimas e reações metabólicas celulares. Consumir este alimento regularmente ajuda a manter os vasos sanguíneos saudáveis, eleva os níveis de energia e favorece o metabolismo, auxiliando na queima de calorias desnecessárias. A vitamina B6 também desempenha um papel crucial na produção de neurotransmissores, que são fundamentais para o funcionamento adequado do sistema nervoso.

Promove a saúde dos tecidos e dos olhos

Outro dos benefícios do pé de frango para a saúde é o grande fornecimento de riboflavina que oferece ao organismo. Esta vitamina B2 ajuda a minimizar diversos distúrbios da pele, além de reparar áreas danificadas ou ressecadas.

O pé de frango possui quantidades significativas de alfa e beta-caroteno, licopeno, retinol e quase todos os derivados da vitamina A. Se você deseja manter uma saúde visual adequada, o consumo deste alimento é essencial na sua dieta. A vitamina A é conhecida por sua capacidade de prevenir doenças oculares, como a degeneração macular, e também contribui para a saúde da pele e do sistema imunológico.

Além disso, o consumo de pé de frango pode influenciar positivamente a regeneração dos tecidos, auxiliando na cicatrização de feridas e na manutenção da elasticidade da pele. Essa propriedade é particularmente útil para pessoas que buscam melhorar a saúde da pele e prevenir o envelhecimento precoce.

Este artigo é meramente informativo, no ONsalus.com.br não temos capacidade para receitar tratamentos médicos nem realizar nenhum tipo de diagnóstico. Convidamos você a recorrer a um médico no caso de apresentar qualquer tipo de condição ou mal-estar.

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6 comentários
A sua avaliação:
Daniel de Carvalho
O pé de galinha também é altamente energético.
natanael ramalho de brito
Eu adoro pé de frango, mas vocês falam para consultar um médico sobre essa dieta. Está na cara que o médico vai receitar alguma medicação como sempre faz. Prefiro arriscar com o meu pé de frango pois se eu não comer o dito cujo vou morrer de qualquer jeito, então vamos e morrer felizes, né?!
maria uekado
Estou muito feliz de saber que pe de frango faz muito bem a saúde..estava preocupada.porque. Não sabia se fazia bem ou mal. Estou em uma dieta que eu mesma achei que ia me fazer algum bem.....desde de já agradeço pela maravilhosa orientação....Boa noite...Deus os Abencoe😍🌺🌿
Simone
Do trecho em que diz: "No entanto, é importante retirar a pele e a gordura do pé de frango tem para assim reduzir consideravelmente o consumo de gorduras saturadas". Como se tira a pele do pé frango?
Daniel
Se tirar a pele e a gordura só sobra os ossos do pé.
A sua avaliação:
Ana Cristina Delmiro
Eu faço colágeno com pé de galinha, temperado e batido no liquidificador, depois de 1 hora de cozimento. No entanto, não sei como tirar a gordura. E quanto à pele, nunca tirei. Como faço para tirar a gordura e a pele?
Ednalva
Olá,Ana Cristina,não há necessidade de tirar a pele. E a gordura é a mínima possível. Não se preocupe com isso,pode bater tudo sem medo! Não causará mal algum.
felipe
procura ferver agua + uns 50ml de cachaça junto com o pé de galinha até espumar bem... coe, descarte o liquido e coloque para cozinhar com agua nova, normalmente na panela de pressão.
felipe
fervendo a agua e jogando por cima do pé de frango pode facilitar a remoção da pele, acredito eu... ou fervendo um pouco.
flaviafloripa
existe muito preconceito em consumir pes de galinha!!!! Eu amo!!!!
Ana Cristina Delmiro
Flávia, como você faz para retirar a gordura do pé de galinha?
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