Água de arroz para a diarreia: benefícios e como fazê-la

A diarreia é um transtorno intestinal muito comum no mundo todo e está associada a diversas causas, sendo que, muitas vezes, ela desaparece sozinha em até 4 dias, antes mesmo do médico poder detectar sua causa. Uma pessoa pode desenvolver esta alteração por causa dos seguintes motivos:

• Infecções, especialmente por vírus, embora também possa ser bacteriana ou parasitária. Ocorre ao ingerir alimentos ou água contaminadas com estes micro-organismos;
• Diarreia do viajante, um problema comum em pessoas que viajam para países cujos hábitos alimentares são diferentes;
• Efeito colateral de certos medicamentos, como alguns antibióticos, antiácidos com magnésio e medicamentos para o câncer;
• Alergia ou intolerância alimentar;
• Doenças do sistema digestivo, entre elas, a doença celíaca, doença de Crohn, colite ulcerosa e a síndrome do intestino irritável.

Alguns dos benefícios mais conhecidos da água de arroz para diarreia são:

Hidratação

Uma das maiores complicações quando se sofre de diarreia, principalmente em crianças, é a desidratação. Quando se está com esta condição, é indispensável tomar bastante líquido constantemente, a fim de não gerar esta complicação do paciente ficar desidratado.

Um dos maiores benefícios da água de arroz para quem tem diarreia é que ajuda a hidratar o organismo de forma rápida. Graças a todos seus nutrientes e vitaminas que oferece, consumir água de arroz não só ajudará a acalmar a diarreia, como também hidratará o corpo.

Evita grandes perdas de líquidos

Com as fezes em estado muito líquido, se perde uma grande quantidade de líquidos indispensáveis para o correto funcionamento do organismo. Por este motivo, o paciente também pode perder importantes quantidades de nutrientes, por isso é possível que a pessoa comece a se sentir cada vez pior.

A água de arroz possui amido, o qual é fundamental para ajudar o corpo para que não perca muito líquido, já que este nutriente é capaz de absorver parte dos líquidos, fazendo com que haja uma menor perda dos mesmos e que as fezes tomem forma, ficando mais compactas. Graças ao amido, consumir água de arroz é totalmente benéfico para combater a diarreia.

Repara a flora intestinal

Quando uma pessoa está com diarreia, significa que sua flora intestinal está afetada, por isso que é preciso tratá-la para que as fezes não fiquem tão líquidas. A água de arroz, graças as suas propriedades, conta com o grande benefício de reparar a flora intestinal e, em pouco tempo, começar a solidificar as fezes.

Da mesma forma, a água de arroz é totalmente benéfica para aquelas pessoas que sofrem de diarreia, pois acelera um pouco o processo de cura, uma vez que possui um efeito demulcente, ou seja, protege as mucosas internas do sistema digestivo e acalma o mal-estar e a irritação que pode haver no estômago ou no intestino. Devido as propriedades mencionadas anteriormente, a diarreia pode desaparecer em pouco tempo se a água de arroz for consumida de forma correta.

Os principais benefícios da água de arroz para saúde do organismo estão relacionados às propriedades adstringentes, anti-inflamatórias e demulcentes. Estes benefícios são:

• Ajuda a regular o trânsito intestinal, já que facilita e melhora consideravelmente a digestão.
• Previne o envelhecimento graças ao seu conteúdo de inositol, o qual ajuda a formar células saudáveis.
• Cuida da pele, já que melhora a textura da mesma e diminui a presença de rugas. Neste artigo explicamos como usar água de arroz no rosto.
• Acelera a recuperação de queimaduras solares leves ou de irritação na pele pelo sol.
• Melhora as manifestações da acne: reduz as espinhas, cravos e vermelhidão.
• Protege o cabelo graças ao inositol, por isso ajuda a reparar e cuidá-lo, inclusive nos casos de caspa e seborreia.

Esta receita de água de arroz é muito fácil e bastante benéfica para diversos aspectos, principalmente para acabar com a diarreia e proteger o paciente de diversas complicações. Para realizá-la, é necessário apenas:

• 4 xícaras de agua;
• 1 xícara de arroz, que não seja integral;
• 2 dentes de alho;
• Azeite de oliva;
• Sal a gosto.

Preparo

1. Coloque a água com os 2 dentes de alho, sal e um pouco de azeite em fogo baixo ou médio.
2. Antes da água começar a ferver, acrescente a xícara de arroz sem lavá-lo e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo, mexendo-o algumas vezes para que solte o amido mais facilmente.
3. Por último, retire a panela do fogo e deixe descansar por alguns minutos. Em seguida, tire o conteúdo da panela e guardar a água.
4. Opcionalmente, ao colocar a água para ferver, também é possível adicionar uma rodela de limão, uma folha de louro ou um pedaço de canela para dar sabor e aumentar seu efeito adstringente e anti-inflamatório.
5. Tomar 2 ou 3 copos desta água de arroz por dia ajuda a tratar a diarreia e outros doenças intestinais.

Este artigo é meramente informativo, no ONsalus.com.br não temos capacidade para receitar tratamentos médicos nem realizar nenhum tipo de diagnóstico. Convidamos você a recorrer a um médico no caso de apresentar qualquer tipo de condição ou mal-estar.

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